Кухонный нож Samura Harakiri SHR-0040B

Код товара: 625157.
Общая информация

Описание
Кухонный топорик для рубки мяса и костей из коллекции Samura Harakiri – это тяжелое и массивное орудие поварского труда. Именно оно помогает быстро разделать мясо, птицу и рыбу. С его помощью любой повар без труда справится с хрящами, сухожилиями и даже небольшими костями.
При помощи толстого клинка несложно отделить голову от большой рыбы, порубить её на ровные стейки, разделать тушку кролика или индейки, подготовить курицу или окорочка для фарширования.
Весит такой топорик немного больше обычного ножа. Однако именно эта особенность и помогает ему максимально эффективно справляться с разделкой продуктов.


Основные
- Тип: кухонный нож
- Материал клинка: высокоуглеродистая сталь
- Марка стали: AUS-8
- Твердость материала клинка (HRC): 58
- Керамическое покрытие: нет
- Материал рукоятки: бакелит (пластик)
- Цвет рукоятки: черный
- Назначение ножа: топорик
- Длина лезвия ножа: 18 см
- Страна производства: Япония