Кухонный нож Samura Mo-V SM-0085

Код товара: 689561.
Общая информация

Описание
Большой поварской нож – европейский Шеф – многофункциональный инструмент, считающийся основным на любой кухне. Он профессионально шинкует капусту, рубит зелень и овощи для салата, режет мясо или деликатесные продукты.
Лезвие профессионального Шеф-ножа MO-V плавно переходит в металлический больстер. Именно этот элемент предотвращает контакт руки с продуктами во время готовки, а также надёжно закрывает стыки между клинком и рукоятью.


Основные
- Тип: кухонный нож
- Материал клинка/лезвия: высокоуглеродистая сталь
- Марка стали: AUS-8
- Твердость материала клинка (HRC): 58
- Керамическое покрытие: нет
- Материал рукоятки: стеклопластик (G-10)
- Цвет рукоятки: черный
- Назначение ножа: поварской
- Длина лезвия ножа: 20 см